隔夜啤酒能喝吗

隔夜啤酒一般不建议饮用。啤酒在开封后，由于接触空气，其中的二氧化碳会逐渐逸出，导致口感变差，同时啤酒中的营养成分也可能因氧化而降低。此外，啤酒中的酒精含量虽然较低，但长时间暴露在空气中，可能会受到微生物污染，影响健康。

在储存啤酒时，应尽量保持啤酒的密封性，避免长时间暴露在空气中。如果确实需要保存，可以将啤酒放入冰箱冷藏，以减缓二氧化碳的逸出和微生物的生长。但即便如此，隔夜啤酒的口感和品质仍然会有所下降。

为了健康和口感，建议啤酒开封后尽快饮用，避免长时间存放。