红花生米生吃一般具有补血、养胃、抗衰老、增强记忆力和促进生长发育等功效和作用。
1. 补血红花生米含有丰富的铁元素，对于缺铁性贫血有一定的改善作用。
2. 养胃红花生米含有的不饱和脂肪酸和膳食纤维，有助于保护胃黏膜，促进消化。
3. 抗衰老红花生米中的维生素E和抗氧化物质，有助于减少自由基的损害，延缓衰老。
4. 增强记忆力红花生米含有的卵磷脂和锌元素，对大脑神经细胞有保护作用，有助于提高记忆力。
5. 促进生长发育红花生米富含蛋白质和多种微量元素，对儿童生长发育有积极作用。
红花生米生吃虽然有一定的健康益处，但也要注意适量，过量食用可能会导致消化不良。建议每天食用一小把红花生米，可以作为日常饮食的补充。