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皮肤过敏能吃柿子吗

发布时间:2023-01-06 2206人阅读
张春玲主任医师 北京医院

皮肤过敏可以吃柿子,柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。

便秘患者不宜吃柿子,因为这些水果含鞣酸较多,会涩肠止泻,加重病情。患有贫血的病人也不宜吃含鞣酸较多的柿子等水果,因为鞣质易与铁质结合,从而会阻碍机体对铁的吸收。

它对于皮肤问题不会带来很大的影响,但是如果是贫血患者就需要注意不要吃柿子,因为它可能会阻碍我们身体铁元素的吸收,可能会加重贫血问题。

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