您的肠子内养了多少细菌您知道吗?根据研究指出,人类的肠道中居住了高达一百兆个共生细菌,其重量甚至超过一公斤,依其对人体的影响性又可分类成有益菌、有害菌及中间菌三种。下面就为大家讲讲怎样养好有益菌!
吃好菌,直接补充有益菌产品 -- “益生菌”
摄取含有比菲得氏菌的食品,如酸奶、优酪乳,或是直接服用菌体制剂,只是这些菌体需经过消化道之各种消化酵素及胃酸、胆汁等的考验,方能到达大肠发挥其功效,所以选用的补充剂或制品含菌数的多寡及其活性,是产品是否有效的决定因素,不过另有学者指出,食用有益菌后若是停止服用一星期左右,肠内益菌的数目就会恢复原状,也就是说这些外来的双叉杆菌,无法长时期在肠道内定居繁殖,它仍然不如原本就已寄生于人体肠道内的”原住民” 双叉杆菌拥有超强耐受力,所以要让您体内的益生菌活力旺旺,还有其他妙招哦!
养好菌,食用有益菌促生因子 -- “益菌生”
寡糖,一项只能让益生菌利用繁殖,而不被其他有害菌利用的机能性食品,由于其具备不易让人体消化酵素分解之特性,因此能减低病患蛀牙及肥胖机率,属于低热量甜味剂。实验中发现,每日使用14公克之异麦芽寡糖后,无论健康成年人或是老人病患,其粪便中比菲得氏菌数目都有显着增加,当停用产品后,增殖的菌体数目仍比直接补充益菌者,在肠道内可持续较长时间才会衰退。而营养师于临床上的使用经验是,对于长期便秘及腹泻问题,也有改善的效果呢!有此宿疾又不想一直使用药物的患者,不妨症询医生意见后,试试改用机能性食品来改善问题。