芹菜作用大，吃菜可治病，榨汁可降压！

莴笋你或许常常吃，但是针对芹菜的功效绝大多数人還是不清楚的，莴笋除开烧菜以外，平常对我们的人体病症都是有拷贝的功效，并且莴笋的汁还能够降低血压，对我们的人体是很有益处的，下边就为大伙儿详尽的讲下相关莴笋的一些健康保健作用，一起来瞧瞧吧！

营养专家曾对莴笋的茎跟叶开展过13项营养元素的检测，发觉芹菜叶的营养元素中，有10项指标值超出了茎：在其中胡罗卜素成分是茎的88倍，维他命b1是茎的17倍，维C是茎的13倍，钙超出茎2倍，莴笋那么吃治小问题：

1. 芹菜炒鸡蛋治老年人便秘

将莴笋150克与生鸡蛋一起炒过，每天早上空腹服，对改进老年性便秘十分合理。

2. 吃芹菜能合理医治口角炎

口角炎病人每日吃一次莴笋，二天后发炎当然消退。

3. 芹菜叶擦敷能除鸡眼

将芹菜叶清洗，脱水水，揉成一小把，在鸡眼处涂擦，至叶汁擦拭时才行，每天3～4次。也可将芹菜叶捣碎，贴在鸡眼处，用沙布和胶带固定不动，一天换一次。坚持不懈医治一周上下，鸡眼可消退。

4. 芹菜粥

原材料：莴笋连根120克，梗米250克，食用盐，鸡精适当。

作法：将莴笋和梗米一同放进锅内，放水适当，用武火烤沸，再用慢火熬至米烂成粥。再添加适量调味料就可以。

主冶：高血压及冠心病等。

食法与使用量：每日早晚饭服用，周期7～8天为一治疗过程(一般服用1～4今后，血压刚开始降低)。

5. 莴笋蜜汁

原材料：生莴笋1000克，纯蜂蜜适当。

作法：将生莴笋去根清洗，捣碎，压榨液汁后，添加相等纯蜂蜜即成。

使用方法：每天3次，每一次40ml冷服饮。

作用：降血压清热解毒。

6. 降胆固醇

鲜芹菜根10根，清洗捣碎，增加枣10枚，水煎每天2次分服，15～20天为一治疗过程。

7. 医治乳糜尿

取青茎莴笋的茎及全根10根，清洗，放水500ml，慢火煎至200ml。早中晚空肚分服，每天1剂。服3～7天之后，乳糜尿可彻底消退或明显改善。

看过以后，大伙儿是否懂了很多，远来我们平常吃的莴笋也有这么多的作用啊，对，仅仅我们经常忽视了这种作用，因此在将来的饮食搭配之中，大伙儿能够依据自身的需要，开展可选择性的进餐，让莴笋为我们的身心健康充分发挥！