1个回答 临床护理师_付宝芳 河南省三甲医院、内科、外科、妇科、内分泌科多年临床经验。 你好！蚕豆皮是可以吃的，它主要是含有一些粗纤维，可以改善你的胃肠道的蠕动的功能。但是注意一定要嚼碎，否则不好消化。 2017-03-14