1个回答 薛庆鑫营养师 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好！鸡脖子是可以吃的，但是鸡脖子上面的鸡皮是不建议食用的，一是由于脂肪含量比较高，而是淋巴组织比较多。 2017-09-02