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香油可以用来炒菜吗

我家里平时在做凉拌菜的时候总是喜欢放一些香油,这样吃起来很好吃,我也特别喜欢吃香油的味道,而且听说经常吃香油对身体还很好,我想知道香油可以炒菜用吗?

1个回答

  • 营养师_许燚坤

    国家公共营养师三级,从事于食品安全工作,有丰富的膳食搭配经验。

    您好,香油味道浓郁,常使用于凉拌菜、沾酱调味上。要想用来炒菜也是可以的,只是相比其他食用油,炒出来的菜没有很香。

    2017-08-04

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