1个回答 薛庆鑫营养师 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好！山药胡萝卜玉米排骨汤是非常适合冬季食用食用的一道汤品，含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、维生素A等营养成分，可以起到帮助御寒、增强免疫力、促进视力发育、增加饱腹感的作用。可以先将排骨焯水，然后炒一下，加入适量水，在加入玉米、山药、胡萝卜等食物，炖半小时就可以。 2018-01-08