1个回答 营养师_白永明 国家二级公共营养师,擅长与从事多年的食疗工作,具有丰富的临床经验。 鲜肉粽子完全可以自己家里做。首先把猪肉切成块儿,用老抽与生抽以及五香粉拌匀,然后放到冰箱中储存,腌制一个晚上。把糯米用清水浸泡两个小时。然后把芦叶也浸泡一个晚上。最后把糯米猪肉馅铺放在芦叶中,包裹成三角状,然后用细线扎紧,放到清水中煮熟即可。 2018-01-09