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含铁高的蔬菜有什么

发布时间:2022-06-22 1264人阅读
王燕主任医师 中日友好医院

含铁高的蔬菜主要有海带、菠菜、黑木耳等,可以根据自身肠胃情况选择合适的蔬菜。

1、海带:海带当中的铁元素含量相对来说是比较高的,能够为身体补充营养物质,同时里面的维生素以及微量元素也较高,有利于身体健康。

2、菠菜:菠菜当中也有大量微量元素,尤其是铁元素也是比较丰富的,能够为身体补铁减轻缺铁性贫血的症状。

3、黑木耳:黑木耳当中的铁元素也是比较高的,能够达到一定抗氧化的功能,还可以增强身体的免疫功能。

除了以上比较常见蔬菜以外,也可以适当吃一些紫菜。

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