虾变黑了还能吃吗

虾变黑了是否还能吃，应根据具体的情况来决定。

虾是日常生活当中一种比较常见的水产品，当中含有丰富的优质蛋白质和钙元素，在平时的生活当中，适当的吃一些可以起到补充营养的效果，有益于促进身体健康，但是虾的存放有具体的要求，如果有存放不当的情况，可能会导致变质。

如果购买的是活虾，养了一段时间之后发现有变黑的情况，但是并没有其他的异常，通常是可以正常吃的，如果买回来的是冷冻的虾，解冻之后发现有变黑的情况，并且存在比较明显的异味，需要考虑变质的原因，在这种情况下通常是不能吃的，因为吃过之后可能会诱发急性胃肠炎，从而出现腹痛和腹泻的现象，甚至会导致中毒，需要选择丢弃。

在平时购买生鲜类食物的时候，需要去正规的大商场，尽量买鲜活的水产品，质量比较有保证，吃的时候还需要彻底的清洁干净，而且还需要烹饪手，如果水产品当中的寄生虫没有被杀干净，吃过之后可能会对机体健康造成一些不良的影响，虽然虾的口感比较好，但若自身属于过敏性体质，一般不建议吃。