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胆结石可以吃的食物

发布时间: 2021-01-27 17:18:15

胡志平副主任医师

北京大学人民医院肝胆外科

视频内容

胆结石手术具体恢复时间,与患者年龄、体力状态、疾病状态等有关系,年龄较大患者休养一周最好。

  1. 胆结石可以吃的食物中通常我们是以健康的这种生活方式,和健康的饮食膳食,合理的平衡的膳食为主,首先是这种优质的蛋白质,都是可以的,像鸡蛋清 牛羊肉,鱼肉这都是可以的。
  2. 但是我们要注意就是说,烹调方式还要注意,就是要尽量避免油炸的或者过多过油的这种食物,因为这样可能会诱发急性胆囊炎,胆绞痛的发生。
  3. 第二大类就是像咱们吃的这些,新鲜的蔬菜水果,这也是非常健康的,能提供很多的膳食纤维,提供维生素,这也是我们非常健康一大类食物。
  4. 另外就是一些干果类的,干果其实我们不是特别,推荐吃太多的干果,特别油性大的干果的话,这样可能会诱发,急性胆囊炎的发作。
  5. 还有咱们的这些脂肪的摄入,的话也是要控制的,尽量的避免这种会诱发,胆囊炎发作的食物,比如说有人喜欢吃一些油炸的这些食物,还有这种糕点,还有这些肥肉,这些都可能会诱发胆囊炎,应该在平常生活中尽量的注意和避免。
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