八宝粥的功效与作用

八宝粥的功效与作用：1.健脾养胃；2.补血安神；3.消脂减肥。第一、健脾养胃。八宝粥中有糯米、红枣、薏米等食材，具有调理脾胃的作用，可以帮助修复胃黏膜，刺激胃肠蠕动，提高肠胃的消化能力，在一定程度上能够改善人体消化不良的症状。第二、补血安神，八宝粥中含有红枣、桂圆、百合等食材，这类食材具有补血安神、宁心镇静、健脑益智的作用，可以在一定的程度上，帮助改善失眠、神经衰弱、贫血等。第三，消脂减肥，八宝粥虽然热量比较高，但是其中以水含量居多，淀粉含量要少，人体食用后可以减少其他高能量食物的摄入，促进人体的新陈代谢，减少脂肪的堆积。其中含有的芡实、薏米等食材，具有利水渗湿的作用，可以消除身体水肿，因此适量食用，可以起到一定的消脂减肥的作用。