秋葵可以做成沙拉，也可以和山药一起炒着吃，具有益肾补阳、补肾健脾的功效。
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秋葵是我们常见的一种蔬菜，秋葵从中医角度讲，它具有益肾补阳，提高人体免疫功能的效果。
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秋葵在秋天一般是最大的收获的季节，我们可以拿秋葵直接做成秋葵沙拉，把秋葵和其他蔬菜拌在一起，用沙拉酱搅拌做成沙拉，这样的话能够最大的保持食物的原有的营养价值。
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当然如果不太喜欢吃这种生鲜的朋友，可以用秋葵做成一个炒菜，比如说秋葵和山药一起炒，就是一道非常好的搭配。
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一方面秋葵有补肾的作用，而山药又有健脾的效果，所以两者在一块配合的话，可以起到很好的补肾健脾的功效。
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对于经常食欲不好，或者是腰膝酸软、怕冷、小便清长，或者男子肾功能下降，都能够起到很好的辅助治疗效果。
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所以一般来说，我们习惯用秋葵来做成一个炒菜，或者是沙拉就可以了。
