百合的功效与作用吃法

百合的功效有生津润肺、健脾和胃、养心安神、促进胃肠蠕动等作用，吃法有煮粥、炒食、蒸食。

• 百合的主要作用是生津润肺，健脾和胃 养心安神百合中含有丰富的膳食纤维，可以帮助胃的消化促进胃肠的蠕动，适合便秘的人服用，另外药理研究表明百合还可以提高机体的，免疫力和抗病能力。
• 百合是入心经的它有清心除烦的作用，对于由于心火旺盛引起的失眠有很好的治疗作用，另外百合可以用来治疗一些心情不舒畅的阴郁的疾病治疗，百合的吃法首先可以用来煮粥喝。
• 比如可以做成百合银耳雪梨粥，可以有很好的润肺生津化痰止咳的功效，另外还可以用来炒芹菜吃，大家最常用的百合西芹，另外鲜百合也可以洗净直接的，蒸熟吃也都可以的，百合的吃法是很多种的，另外百合也可以清炒凉拌着吃也行。