芸豆的功效与作用

芸豆中的皂苷类可以降血脂，其中含有的膳食纤维素可以促进肠道蠕动，还能提高免疫力、防癌抗癌。

1.芸豆中的皂苷类物质能够降低脂肪吸收，促进脂肪的代谢，它其中所含的膳食纤维可加快食物通过肠管的时间，对动脉硬化、心血管患者都是比较适宜的；

2.芸豆中含有皂苷、尿素酶和多种球蛋白等独特的成分，能够提高人体自身的免疫能力，增加抗病能力；

3.芸豆还可以激活T淋巴细胞，促进脱氧核糖核酸的合成，对肿瘤细胞的发展有一定的抑制作用，经常食用可以有效的达到防癌、抗癌的目的；

4.芸豆富含膳食纤维，可以有效的促进肠道蠕动，加速机体排毒可促进肌肤的新陈代谢。