黄瓜和西红柿可以一起吃吗

黄瓜和西红柿是不可以一起吃的，因为黄瓜它里面有一种酶，对维生素具有破坏维生素C的作用，所以一般黄瓜主张和含维生素C类食品尽量避开，西红柿含有大量的维生素C，还有其他一些维生素，如果说两种一起吃，就是西红柿和黄瓜，那么破坏营养价值，营养价值明显降低，那么我们就不太主张一起吃。还有其他一些含有维生素C的，比如说猕猴桃或者梨，这些也不要和黄瓜一起吃，因为这些食品相对来讲，和黄瓜一起吃了效果大打折扣。黄瓜本身是偏寒性的，这种寒凉作为药物来讲，大部分药性偏温，大部分和黄瓜其实药性都降低。