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平菇热量高吗

2024-09-12 20:38:591602人阅读

问题描述:(女 ,31岁)平菇热量高吗

医生回答(1)

孔娟副主任医师

中国医科大学附属盛京医院营养科

平菇的热量相对较低,每100克大约只有20-30千卡。作为一种食用菌,平菇含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,但脂肪含量很低。它的营养价值主要体现在提供必需氨基酸、增强免疫力和促进肠道健康等方面。平菇的低热量特性使其成为减肥和健康饮食的理想选择。此外,平菇的口感鲜美,可以烹饪成多种菜肴,如炒、炖、煲汤等,既能满足口感需求,又不会增加过多的热量摄入。
2024-09-12

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