豆芽的热量高不高呢

豆芽的热量相对较低，是一种健康的低热量食品。每100克豆芽大约只含有16千卡的热量，远低于许多其他蔬菜和水果。豆芽主要由水分和膳食纤维组成，几乎不含脂肪和淀粉，因此对于控制体重和减肥的人来说，是一个不错的选择。同时，豆芽还含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、维生素K、钾和铁，有助于增强人体免疫力和促进健康。由于其低热量的特性，豆芽适合作为减肥餐的一部分，或者作为日常饮食中增加蔬菜摄入的一种方式。