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锅贴具有营养价值吗
2024-09-12 19:26:12
1271人阅读
问题描述:(女 ,37岁)锅贴具有营养价值吗
医生回答(1)
孔娟
副主任医师
中国医科大学附属盛京医院
营养科
锅贴是一种具有较高营养价值的传统中式面点。它通常由面团包裹着各种馅料制成,馅料可以是肉类、蔬菜或者两者的组合。肉类如猪肉、牛肉或鸡肉富含优质蛋白质和必需氨基酸,有助于肌肉生长和修复。蔬菜则提供了丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,有助于维持身体健康和促进消化。此外,面团本身含有碳水化合物,是人体能量的重要来源。因此,锅贴不仅美味,还能为人体提供多种必需营养素,是一种营养均衡的食品。不过,由于锅贴在烹饪过程中可能会使用较多的油脂,因此适量食用更有益于健康。
2024-09-12
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