哪些菜是属于发物的

很多食物都有外伤性,如果出现了外伤性症状,炎症活动期要注意,不能吃发物性质的食物,比如蘑菇、香菇、牛肉等,还有竹笋、南瓜等肉类蔬菜,也不能吃竹笋、南瓜等。有些调味品具有辛辣的性质,也都具有发物的性质,这类食物有起火剂和生理盐水,会导致伤口发炎加重,所以要谨慎使用。