喝汤是否会导致体重增加，一般取决于汤的类型和摄入量。如果汤中油脂和热量含量较高，且摄入量超出了身体所需，可能会导致体重增加。
喝汤长胖的原因主要与汤的成分有关。一些汤品如奶油蘑菇汤、猪蹄汤等，含有较高的脂肪和热量。此外，喝汤时如果不注意控制量，摄入的热量也容易超标。例如，一碗500克的猪蹄汤，其热量可能高达500千卡左右，相当于一碗米饭的热量。因此，喝汤时应注意选择低热量、低脂肪的汤品，并控制摄入量。
如果担心喝汤长胖，可以选择一些清淡、低热量的汤品，如蔬菜汤、豆腐汤等。同时，喝汤时可以搭配一些高纤维的食物，如蔬菜、粗粮等，有助于增加饱腹感，减少总热量的摄入。此外，如果需要控制体重，还可以在医生指导下使用一些药物，如奥利司他、西布曲明等，但应注意用药风险，遵医嘱用药。
总之，喝汤是否长胖取决于汤的种类和摄入量。选择低热量、低脂肪的汤品，并控制摄入量，有助于避免长胖。同时，合理搭配饮食，必要时在医生指导下使用药物，也有助于控制体重。