晚上吃香蕉一般不会导致体重增加。香蕉虽然含有较高的糖分和热量，但其营养价值丰富，含有多种维生素和矿物质，对身体健康有益。适量食用香蕉，可以提供能量，促进消化，改善睡眠。
然而，如果晚上摄入过多高热量食物，包括香蕉，而缺乏足够的运动消耗，长期下来可能会导致体重增加。因此，晚上吃香蕉的量应适量，避免过量摄入。此外，香蕉中的糖分较高，糖尿病患者应谨慎食用。
总之，晚上适量吃香蕉，一般不会导致体重增加。但应注意控制总热量摄入，保持均衡饮食和适量运动，以维持健康体重。如有特殊健康需求，应在医生指导下调整饮食。