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高血压可以吃什么肉

郭治彬 心血管内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

高血压患者在日常饮食中,通常可以选择鸡肉、鱼肉和瘦牛肉等作为肉类来源。这些肉类富含优质蛋白质,同时脂肪含量相对较低,有助于控制血压。

1.鸡肉:鸡肉含有较低的脂肪和丰富的蛋白质,是高血压患者的理想选择。选择去皮的鸡肉可以进一步减少脂肪的摄入。

2.鱼肉:鱼肉特别是深海鱼,如三文鱼、金枪鱼等,含有丰富的Omega-3脂肪酸,这种脂肪酸有助于降低血压和改善心血管健康。

3.瘦牛肉:瘦牛肉是铁和锌的良好来源,适量食用可以满足身体对这些矿物质的需求,同时对血压的影响较小。

对于高血压患者来说,日常饮食应以低盐、低脂为原则,适量摄入上述肉类。同时,建议定期监测血压,并在医生指导下调整饮食和生活习惯。如有任何不适,应及时就医。

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