苹果通常不会引起上火。作为一种常见的水果，苹果含有丰富的维生素和膳食纤维，有助于消化和维持身体健康。然而，每个人的体质不同，极少数人可能会因为苹果中的某些成分而感到不适。
在日常生活中，苹果是健康饮食的一部分，它含有的果糖和果酸在适量摄入时，一般不会导致上火。但是，如果个体对某些水果成分敏感，或者在特定情况下（如身体炎症期间）食用，可能会有不适反应。例如，阿司匹林、布洛芬和对乙酰氨基酚等药物在治疗炎症和疼痛时，如果与某些食物（包括苹果）同时食用，可能会影响药效或引起不适。因此，如果有任何疑问或特殊健康状况，应在医生指导下食用苹果或使用药物。
总之，适量食用苹果对大多数人来说是安全的，但应注意个人体质和健康状况，必要时咨询医生。