口蘑的热量通常较低，每100克大约含有20千卡左右的能量。这种低热量的特性使得口蘑成为健康饮食中的理想选择，尤其适合那些需要控制体重或进行低热量饮食的人群。口蘑不仅热量低，还含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，这些营养成分有助于维持身体健康和促进消化。
在日常饮食中，可以通过多种方式享用口蘑，例如将其切片后与蔬菜一起炒制，或者作为汤料增加风味。此外，口蘑也适合作为沙拉的一部分，为沙拉增添口感和营养。在烹饪时，应注意不要过度烹饪，以免破坏其营养成分。
对于想要控制热量摄入的人来说，选择口蘑作为食材是明智的。同时，如果有任何健康问题或特殊饮食需求，建议在医生的指导下进行饮食规划。在食用任何食物时，都应注意食物的新鲜度和卫生状况，以确保食品安全。