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喝鱼汤会胖吗

徐咏书 普内科 副主任医师

南昌大学第四附属医院 三甲

喝鱼汤一般不会直接导致体重增加。鱼汤通常由低脂肪的鱼类制成,富含蛋白质和多种微量元素,对健康有益。然而,如果鱼汤中添加了过多的油脂或高热量的配料,如奶油或油炸的面包丁,那么摄入的热量可能会增加,从而可能导致体重上升。

在制作鱼汤时,应选择低脂肪的鱼类,如鲈鱼、鳕鱼或三文鱼,并尽量减少油脂的使用。例如,可以选择清炖的方式,使用少量的橄榄油或菜籽油来烹饪,同时避免添加高热量的配料。此外,控制整体的饮食平衡和适量运动也是维持健康体重的关键。

总之,适量饮用低脂鱼汤并结合健康的生活方式,可以帮助保持体重,而不是导致体重增加。

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