吃虾通常不会直接导致体重增加。虾肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，这些营养素有助于肌肉生长和维持健康的身体机能。然而，如果摄入的热量超过了身体的日常消耗，即使是健康的食物也可能导致体重增加。
虾的烹饪方式和搭配的食物对热量摄入有很大影响。例如，清蒸或水煮的虾热量较低，而油炸或裹粉炸制的虾则会增加额外的油脂和热量。此外，与虾搭配的调料，如沙拉酱、蛋黄酱等，也含有较高的热量。如果担心体重问题，可以选择低热量的烹饪方法，并控制调料的使用。
为了保持健康的体重，建议在享受虾的美味时，注意整体饮食的均衡和适量，同时结合适量的运动。