通常，减肥期吃一个松花蛋不会导致体重明显增加。松花蛋的热量相对较低，每100克大约只有150千卡。然而，松花蛋在制作过程中会加入盐分，因此钠含量较高，需要控制摄入量。此外，松花蛋中的胆固醇含量也不容忽视，过量食用可能对健康不利。在减肥期间，如果担心热量摄入过多，可以选择低热量、低脂肪的食物，如蔬菜、水果和粗粮等。同时，保持均衡的饮食和适量的运动，有助于实现减肥目标。
在减肥期间，如果偶尔食用松花蛋，可以搭配一些低热量的食物，如黄瓜、西红柿等，以减少热量摄入。此外，还可以选择一些有助于减肥的药物，如奥利司他、西布曲明和利拉鲁肽等，这些药物可以在医生指导下使用，帮助控制食欲和减少脂肪吸收。但需要注意的是，任何药物都有一定的副作用，使用前应咨询医生，遵医嘱用药。
减肥期间，适量食用松花蛋是可以的，但要注意控制摄入量，避免过量。同时，保持均衡的饮食和适量的运动，才能更好地实现减肥目标。