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武昌鱼刺多吗,适合宝宝吃吗

叶春风 儿内科 主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

武昌鱼的刺相对较多,一般不建议给小宝宝食用。由于宝宝的咀嚼和吞咽能力尚未完全发育,细小的鱼刺容易卡住喉咙,造成危险。

武昌鱼虽然刺多,但肉质鲜美,营养丰富,含有蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素。对于稍大一些的孩子,可以在家长的监督下适量食用。在处理武昌鱼时,应尽量去除鱼刺,确保安全。如果孩子有过敏体质,应避免食用。此外,可以选择刺少的鱼类,如鳕鱼、三文鱼等,这些鱼类同样含有丰富的营养,更适合宝宝食用。

在选择鱼类给宝宝食用时,应确保鱼肉新鲜,烹饪方式以蒸煮为主,避免油炸或烧烤,以免造成营养流失。同时,家长应密切观察宝宝食用后的反应,如有不适,应立即停止食用并咨询医生。

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