吃木瓜一般不会让人发胖。木瓜本身热量较低，含有丰富的维生素和矿物质，适量食用对健康有益。木瓜中的木瓜蛋白酶有助于消化和分解蛋白质，促进新陈代谢。然而，如果将木瓜作为高热量食物的替代品，或者过量食用，可能会摄入过多热量，导致体重增加。
木瓜中的纤维素有助于增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。但需要注意的是，木瓜中的糖分和果糖含量也不容忽视。例如，苹果酸、柠檬酸和酒石酸等有机酸，以及葡萄糖、果糖和蔗糖等糖类，过量摄入可能会增加热量摄入。因此，在食用木瓜时，应控制摄入量，并与其他低热量食物搭配，以达到均衡饮食的目的。
在选择木瓜时，应选择成熟度适中、无腐烂变质的新鲜木瓜。同时，要注意食物搭配，避免与高热量食物同食，以免增加热量摄入。适量食用木瓜，搭配均衡饮食，有助于保持健康的体重。