血脂高患者通常可以适量吃鱼，但需注意鱼的种类和烹饪方式。鱼类含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸等营养物质，适量食用对调节血脂有一定帮助。
鱼肉中的不饱和脂肪酸尤其是Omega-3脂肪酸，具有辅助降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的作用。深海鱼类如三文鱼、金枪鱼等富含这类有益成分，但需注意部分深海鱼嘌呤含量较高。淡水鱼如鲫鱼、鲈鱼脂肪含量相对较低，更适合需要控制热量摄入的患者。无论选择何种鱼类，都应避免油炸、油煎等重油烹饪方式，建议采用清蒸、水煮等低脂做法。
血脂异常人群每日鱼类摄入量建议控制在75-100克，同时需配合整体饮食结构调整。若合并高尿酸血症，需根据具体病情控制高嘌呤鱼类的摄入。日常饮食管理中，建议在医生或营养师指导下制定个性化膳食方案，并定期监测血脂水平变化。