儿童益智补脑食谱大全

少年儿童阶段是人生长发育的金子阶段，这时候少年儿童人的大脑的发肓需要充裕的营养成分来适用。所以说，父母对少年儿童的营养搭配就需要有一定的注意了，留意补充一些有益智类、益脑功效的食材，例如，鱼类、核桃仁、黄芩、枸杞子、猴头菇等。下边就给大伙儿几类有利于儿童益智健脑的菜谱。

参芪健脑汤

它的原料包含脑花、天麻、黄芩、沙参、枸杞子、杜仲、川芎、姜、米酒、老冰糖及其调味料。

做法：最先，将脑花泡在水里，用慢慢地流水将其清理干净并除去有血、将别的全部中草药材清理干净，以做预留。随后，将全部原料放进炖锅中，并添加适量的纯净水，盖上盅盖。然后，放进炒锅中蒸九十分钟。最终，起锅前添加调味料就可以服用。

这一汤具备安神补脑、滋补养生人体的作用。

益智类鸡

它的关键原料包含枸杞、鸡翅，山参、石菖蒲、葱及其调味料。

做法：最先，将鸡翅切割成一小块，并在开水中焯水、葱切割成段以作预留。随后，将全部中药材和鸡脯肉放进锅中，并添加适量的冷水，先用火灾将水烧开，再转到文火烧煮时三十分钟。最终，添加米酒和调味料就可以起锅。

这一汤具备滋补思维、安神助眠镇定的作用。

清蒸猪脑髓

它的关键原料包含猪脑组织、酒酿、淮山药、姜、葱之后调味料。

做法：最先，将猪佬水清洗干净、葱切条、生姜切成片、淮山药切片以做预留。随后，将全部的原料通通放进炖锅中，并添加适量的冷水。然后，将炖锅放进炒锅中，用火灾蒸十五分钟上下。最终，取下炖锅添加调味料就可以服用。

这一汤有益于提高记忆力、减轻大脑神经衰退，使大脑越来越更聪慧。

以上便是有关少年儿童健脑的菜谱，大伙儿不妨一试。

参芪健脑汤

它的原料包含脑花、天麻、黄芩、沙参、枸杞子、杜仲、川芎、姜、米酒、老冰糖及其调味料。

做法：最先，将脑花泡在水里，用慢慢地流水将其清理干净并除去有血、将别的全部中草药材清理干净，以做预留。随后，将全部原料放进炖锅中，并添加适量的纯净水，盖上盅盖。然后，放进炒锅中蒸九十分钟。最终，起锅前添加调味料就可以服用。

这一汤具备安神补脑、滋补养生人体的作用。