玉米代替主食会发胖吗

玉米代替主食不会发胖，玉米成分除了淀粉之外，还有大量纤维素，促进胃肠道蠕动，有助于减肥。玉米代替主食不会发胖的，玉米的主要成分还是淀粉，它的成分跟大米实际上是差不多的，但是玉米它含有更多的纤维，要比大米里面含的纤维比较多，所以说吃玉米的时候甚至会增加大便的次数，会让肠道蠕动的更好，比吃大米的时候更有助于减肥，而不是肥胖。现在有一种叫做甜玉米，甜玉米要比不甜的玉米含有更多的糖分，如果你长期吃甜玉米，可能会增加了身体能量的摄入，可能会有助于肥胖。但总的来说跟大米相比，吃玉米来代替大米，不但不会增肥，相反还有减肥的作用。