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酸枣含维生素C吗

2024-08-08 14:28:422161人阅读

问题描述:(男 ,40岁)酸枣含维生素C吗

医生回答(1)

王春华主任医师

江西省中西医结合医院中医科

酸枣属于鼠李科枣属植物,是一种常见的野生果树。酸枣果实中含有丰富的营养成分,其中包括维生素C。维生素C是一种水溶性维生素,对于人体健康具有多种重要作用,如增强免疫力、促进铁的吸收、抗氧化等。酸枣中的维生素C含量较高,每100克酸枣中大约含有70毫克的维生素C,这个含量在水果中属于较高水平。此外,酸枣还含有其他营养成分,如膳食纤维、矿物质、氨基酸等,具有很好的保健作用。因此,酸枣是一种富含维生素C和其他营养成分的健康食品。
2024-08-08

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