芹菜的热量是多少呢

芹菜是一种低热量的蔬菜，它的热量非常低，每100克芹菜大约只含有16千卡的热量。这种低热量的特性使得芹菜成为减肥和控制体重的理想食物选择。芹菜不仅热量低，还含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，如维生素K、维生素A、钾和钙等，这些营养素对维持身体健康非常有益。此外，芹菜还含有一些抗氧化物质，有助于抵抗自由基的损害，保护身体免受氧化压力的影响。因此，芹菜不仅是一种低热量的食物，还是一种营养丰富的健康食品。