干豆腐脂肪含量高吗

干豆腐的脂肪含量一般不是特别高，其主要是由黄豆制作而成，含有丰富的维生素和矿物质、淀粉、膳食纤维及蛋白质等，能满足身体所需多种营养物质，并且一般不会导致热量超标或脂肪堆积。但需控制摄入量，以免对身体造成不适。