牛奶中的OMP通常指的是乳铁蛋白，这是一种在牛奶中发现的铁结合蛋白，具有多种生物学功能，包括促进铁的吸收、抗菌和免疫调节作用。OMP的含量在不同牛奶品牌和类型中可能会有所不同，但通常它对人体健康是有益的。
乳铁蛋白在牛奶中的含量受多种因素影响，包括奶牛的品种、饲养条件和牛奶的加工方式。例如，有机牛奶和草饲牛奶中的乳铁蛋白含量可能高于普通牛奶。此外，一些研究表明，乳铁蛋白有助于增强免疫系统，对抗感染，并且对于婴儿和儿童的生长发育尤为重要。
在日常生活中，建议选择富含乳铁蛋白的牛奶产品，以获得其潜在的健康益处。如果对牛奶中的OMP含量有疑问，可以咨询营养师或医生。在使用任何补充剂或特殊牛奶产品之前，应遵循医生的建议，确保安全和适宜性。