肠粉的热量通常不算高，但具体数值取决于其制作方式和配料。一般来说，肠粉主要由米浆制成，本身热量较低，但如果添加了较多的油脂和高热量的配料，如花生酱、肉松等，热量会相应增加。
肠粉的热量主要来源于其配料和烹饪方式。例如，使用花生油或猪油烹饪的肠粉，热量会高于使用植物油的。此外，肠粉中常见的配料如叉烧、烧肉、腊肠等，都是热量较高的食材。若要控制热量摄入，可以选择清淡的蔬菜肠粉，或者减少油脂和高热量配料的使用。在医生指导下，适量食用肠粉并搭配均衡的饮食，可以有效控制热量摄入。
为了保持健康的饮食，建议选择低热量的肠粉配料，并注意整体的饮食平衡。