含铁元素的食物通常有红肉、绿叶蔬菜和豆类等。这些食物中的铁质有助于维持人体的正常生理功能，尤其是对于预防缺铁性贫血至关重要。
1.红肉：红肉如牛肉、羊肉和猪肉等含有丰富的血红素铁，这种铁质形式容易被人体吸收利用。建议适量食用，以满足身体对铁的需求。
2.绿叶蔬菜：菠菜、芥蓝等绿叶蔬菜含有非血红素铁，虽然其吸收率相对较低，但通过与维生素C丰富的食物搭配食用，可以提高铁的吸收效率。
3.豆类：豆类如大豆、红豆和黑豆等也是铁的良好来源。它们不仅含有铁，还富含蛋白质和其他营养素，是素食者的重要铁质来源。
为了保持健康，建议在日常饮食中均衡摄入上述食物，并注意搭配富含维生素C的食物以提高铁的吸收。如果出现贫血症状，应及时就医检查，并在医生指导下采取适当的补铁措施。