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减肥吃炒酸奶发胖吗

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

通常,减肥期间吃炒酸奶不一定会导致发胖,因为酸奶本身含有益生菌,有助于改善肠道健康,促进消化。然而,炒酸奶在制作过程中可能会加入糖分、坚果、水果等配料,这些高热量的添加物会增加炒酸奶的总热量,从而可能对减肥产生不利影响。

在减肥期间,如果选择吃炒酸奶,应注意控制糖分和高热量配料的摄入。例如,可以选择不加糖或低糖的酸奶,避免添加高热量的坚果如杏仁、核桃等,以及高糖分的水果如香蕉、芒果等。此外,可以选择含有低糖或无糖的水果,如草莓、蓝莓等,以减少总热量摄入。在医生指导下,适量食用炒酸奶,并结合均衡的饮食和适量的运动,有助于实现减肥目标。

为了有效减肥,建议在饮食中选择低热量、高营养的食物,并注意控制总热量摄入。同时,保持规律的锻炼,增加身体活动,有助于提高新陈代谢,促进脂肪燃烧。

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