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减肥晚上喝豆浆会胖吗

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

一般来说,晚上喝豆浆不太可能导致体重增加。豆浆是一种低热量、高蛋白质的饮品,含有丰富的植物蛋白和纤维,有助于增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。然而,如果摄入的总热量超过了身体的日常消耗,无论喝什么,都可能导致体重增加。

豆浆中的蛋白质有助于肌肉修复和增长,而肌肉组织比脂肪组织需要更多的能量来维持,这有助于提高基础代谢率。此外,豆浆中的纤维可以促进肠道健康,有助于控制血糖水平,减少脂肪的储存。在选择豆浆时,可以选择不加糖或低糖的版本,以减少额外的热量摄入。例如,可以选择纯豆浆、黑豆豆浆或绿豆豆浆,这些品种通常热量较低,更适合减肥期间饮用。重要的是,饮用豆浆应作为均衡饮食的一部分,并结合适量的运动。

晚上饮用豆浆时,应注意控制总热量摄入,避免过量饮用或搭配高糖、高脂肪的食物。适量饮用豆浆,作为健康饮食的一部分,有助于减肥和维持健康的体重。

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