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玉米生吃会中毒吗
2024-09-12 09:01:17
1265人阅读
问题描述:(男 ,23岁)玉米生吃会中毒吗
医生回答(1)
袁伟
副主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院
急诊科
玉米生吃一般不会中毒,因为玉米本身是一种安全的食物,不含有毒成分。然而,生吃玉米可能会导致消化不良,因为玉米中的淀粉需要经过煮熟才能被人体更好地吸收。此外,生玉米可能含有细菌或寄生虫,如果没有清洗干净,可能会引起食物中毒。因此,建议将玉米煮熟后再食用,以确保食品安全和营养吸收。
2024-09-12
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