鸡肉通常不会直接导致体重增加，除非摄入的热量超过了身体的日常消耗。鸡肉是一种低脂肪、高蛋白质的肉类，可以作为健康饮食的一部分。然而，如果烹饪方式不当，比如油炸或加入过多的油脂和调料，那么即使是鸡肉也可能成为高热量的食物。
在烹饪鸡肉时，选择健康的烹饪方法和调料是关键。例如，可以选择烤制或蒸煮鸡肉，而不是油炸。此外，使用香料如黑胡椒、罗勒或迷迭香来调味，而不是依赖高热量的酱料。在控制热量摄入的同时，也可以选择一些低热量的配菜，如蔬菜沙拉或蒸蔬菜。
总之，适量食用鸡肉并采用健康的烹饪方式，可以帮助维持健康的体重。重要的是要关注整体的饮食平衡和适量的运动。