白芝麻是一种常见的食材，具有滋养润燥、保护心血管、促进消化、增强免疫力和美容养颜等功效和作用。
1.滋养润燥：白芝麻含有丰富的油脂，能够滋润肠道，缓解便秘，对于干燥引起的皮肤问题也有一定的缓解作用。
2.保护心血管：白芝麻中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平，从而减少心血管疾病的风险。
3.促进消化：白芝麻含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助消化，对于消化不良有一定的改善作用。
4.增强免疫力：白芝麻中的维生素E和B族维生素有助于增强机体的免疫力，提高抵抗力。
5.美容养颜：白芝麻中的抗氧化成分可以帮助清除体内的自由基，延缓皮肤衰老，保持肌肤的弹性和光泽。
在日常饮食中，适量食用白芝麻可以为身体提供多种营养物质。建议可以将白芝麻磨成粉，加入到糕点、面包或者酸奶中食用，或者直接作为调料撒在菜肴上，以增加食物的风味和营养价值。同时，应注意不要过量食用，以免摄入过多的油脂。