大众养生网

怀孕能吃寿司吗

荣春红 妇产科 副主任医师

中日友好医院 三甲

通常,怀孕期间可以适量吃寿司,但需注意寿司的种类和食材的新鲜度。寿司中可能含有生鱼片、生贝类等,这些食物若未经充分处理,可能含有寄生虫和细菌,对孕妇和胎儿健康构成风险。因此,孕妇在选择寿司时,应避免生食,选择熟食寿司,如熟虾寿司、烤鳗鱼寿司等,确保食材的卫生和安全。

在选择寿司时,孕妇应优先考虑熟食寿司,如三文鱼寿司、金枪鱼寿司和蟹肉寿司等,这些寿司的食材经过烹饪处理,相对更安全。同时,孕妇在食用寿司时,应注意食材的新鲜度,避免食用变质或不新鲜的寿司。此外,孕妇在食用寿司时,还应注意控制摄入量,避免过量摄入寿司中的油脂和盐分。

孕妇在食用寿司时,应遵循医生的建议和指导,根据自身的健康状况和饮食习惯,适量食用寿司。同时,孕妇还应注意均衡饮食,保证摄入足够的营养,以促进胎儿的健康发育。

推荐文章

推荐问答