双皮奶这个名字应该很多人在奶茶店听说过吧!其味道就犹如名字一样尝起来具有香滑细腻的清新口感，似乎浓聚着一股妈妈抚摸般的气息。尤其小孩子特爱吃双皮奶。双皮奶顾名思义就是牛奶+鸡蛋，香甜和滑嫩合二为一。下面是双皮奶的DIY制作方法。
食材
：纯牛奶一袋，鸡蛋2个配料
：白糖，天然香草精(不要使用人工香草精)。制作步骤：
1，将新鲜牛奶倒入奶锅里热5分钟，温了就行，不要煮开。热完后倒入碗里，静置保持温度。等牛奶表面结一层薄薄的奶皮。
如何自制双皮奶
作者：琪琪 时间：2014-07-09 11:27:31 来源：
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