1个回答 营养师王喜萍 国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员；吉林省农产品质量安全学会 理事；吉林市营养学会 常务理事 您好！皮蛋多数还有铅，幼儿、儿童不能吃，过多的铅容易使儿童出现骨骼和牙齿发育不良、食欲减退等。 2017-03-16