吃海鲜通常不会直接导致体重增加。海鲜富含蛋白质和不饱和脂肪酸，这些成分有助于维持健康的体重和促进肌肉生长。然而，海鲜的烹饪方式和搭配的食物可能会影响其对体重的影响。
在食用海鲜时，如果搭配的是高热量的酱料或油炸方式，那么摄入的热量可能会增加，从而有可能导致体重上升。例如，油炸鱼排、奶油焗龙虾和蒜香烤虾等烹饪方式可能会增加额外的热量。相反，如果选择清蒸、水煮或烤制等低脂烹饪方法，并搭配蔬菜和全谷物，那么海鲜餐可以成为健康饮食的一部分。
为了保持健康的体重，建议选择低脂烹饪方式，并注意整体饮食的均衡。同时，适量食用海鲜，避免过量摄入，可以在享受美味的同时，也保持健康的生活方式。